20 alimentos que podrían no ser tan saludables como pensábamos
Según una investigación de Marketdata publicada en 2019, la industria de la dieta en Estados Unidos genera más de $70 mil millones al año. Y la rama no muestra signos de caer en declive. Pero cuando las empresas, los influencers y los últimos planes de dieta de alto perfil están constantemente impulsando la próxima gran novedad en alimentos, los consumidores pueden confundirse fácilmente acerca de qué opciones de estilo de vida son mejores para sus cuerpos. Así que, ¿qué alimentos son realmente buenos para ti y cuáles sólo pretenden serlo?
20. Las hamburguesas vegetarianas
Comer una cantidad excesiva de carne roja aumentará las posibilidades de que contraigas cáncer de intestino. Además, criar el ganado necesario para abastecernos de nuestras preciadas hamburguesas es, sin duda, malo para el medio ambiente. Por lo tanto, alejarse de las hamburguesas de carne de res y optar por las hamburguesas vegetarianas sólo puede ser algo bueno. ¿Correcto?
Altas en proteínas, pero altas en sodio
Bueno, no necesariamente. Todo se reduce a analizar detenidamente los datos nutricionales. Después de todo, las hamburguesas de carne de res son ricas en proteínas, algo que podría faltar en las hamburguesas vegetarianas. Es posible que tampoco haya verduras de verdad en una hamburguesa vegetariana, por lo que vale la pena verificar el contenido de sodio de la hamburguesa elegida. Ten cuidado con las altas cantidades de grasas saturadas también.
19. Los batidos
Da la impresión de que la industria del bienestar, así como las estrellas tonificadas y los influencers, han estado impulsando los beneficios para la salud de los batidos durante un tiempo. Después de todo, estas deliciosas bebidas son súper versátiles y pueden ser excelentes formas de incorporar algunas frutas, verduras y proteínas a nuestro cuerpo. Sin embargo, esa no es toda la historia.
¿Qué hay en ellos?
El problema es que el proceso de hacer batidos crea grandes cantidades de azúcares libres, el tipo que normalmente queremos evitar agregar a nuestras dietas. Los batidos que se venden en las tiendas también pueden contener azúcares adicionales y edulcorantes artificiales, lo que genera aún más calorías y grasas. Para resumir: es más saludable simplemente comer verduras y frutas enteras.
